Ingrédients
- 200 g de farine
- 1 càc de levure de boulanger déshydratée
- 1 càc de sel
- 1 pincée de sucre
- 100 ml d’eau
- 1 cc d’huile d’olive
Instructions
- Mélangez la levure dans un peu d’eau pour la faire fondre.
Laisser reposer environ 10 minutes. - Ajouter le sel et sucre à la farine puis ajouter la levure et pétrir, laisser reposer une heure puis verser la pâte en 8 boules et à l’aide d’un rouleau aplatir les boules en un mince cercle rond.
- À l’aide de deux plaques à pâtisserie, posez quatre cercles dans chaque plaque, puis placez les plaques à pâtisserie dans un four préchauffé (feu moyen).
Laissez cuire environ 7 minutes et dégustez.
Nota: si vous ne les manger pas tout de suite, mettre dans un torchon propre pour éviter que les pains ne dessechent.
Laisser un commentaire