Une assiette fraîche croquante et très équilibrée

INGRÉDIENTS :

  • 1 quart de Pastèque, coupée en cubes
  • 1 Concombre, coupé en dés
  • 1 Feta, émiettée
  • 1 Oignon frais, émincé
  • Quelques feuilles de Menthe fraîche hachée
  • Vinaigrette au miel et vinaigre balsamique

INSTRUCTIONS:

  1. Couper la pastèque et le concombre en petits dés.
  2. Ciseler l’oignon finement
  3. Préparez une vinaigrette au miel et balsamique.
  4. Hachez et ajoutez la menthe
  5. Melanger le tout.
  6. Ajoutez enfin la feta émiéttée
  7. Servez

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