Pâte à Crêpes

Subtitle : Des crêpes fines, parfumées et d’une légèreté incomparable.

cmsmasters_project_recipe_excerpt : Des crêpes fines, parfumées et d’une légèreté incomparable.

Ingredients clair : – 250 g de farine tamisée ou fluide
– 4 œufs
– 250 ml de lait à température ambiante
– 200 ml d’eau
– 2 c. à soupe de rhum
– 1 c. à soupe d’extrait de vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé)
– 2 c. à soupe de sucre
– 1 pincée de sel
– 50 g de beurre fondu (ou 2 c. à soupe d’huile neutre)

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